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安徽省2019年省級畜禽養殖標準化示范創建活動工作方案
時間:2019年06月10日  來源:安徽省農業農村廳  作者:admin  點擊:
    為提升畜禽養殖標準化生產水平,加快轉變畜牧業生產方式,推動畜牧業綠色發展,按照省政府辦公廳《安徽省畜禽養殖廢棄物資源化利用三年行動計劃(2018—2020 年)》(皖政辦〔2018〕35 號)、省政府辦公廳《關于促進家禽產業轉型升級健康發展的意見》(皖政辦〔2017〕84 號)等文件要求,制定本方案。 
一、創建目標 
繼續在全省生豬、奶牛、蛋雞、肉禽(肉鴿)、肉牛和肉羊優勢區域開展畜禽養殖標準化示范創建,以生態養殖場示范創建為重點,通過集中培訓、專家指導、現場考核,2019 年再創建50 個省級畜禽養殖標準化示范場,其中 35家家禽養殖標準化示范場。 
二、創建內容 
(一)基本要求 

    參與創建的規模養殖場生產經營活動必須遵守《環境保護法》《畜牧法》《動物防疫法》《畜禽規模養殖污染防治條例》《水污染防治行動計劃》《土壤污染防治行動計劃》等相關法律法規,具備養殖場備案登記手續和《動物防疫條件合格證》,養殖檔案完整,建立“雙份清單”(每個規模養殖企業確定一套治污模式、提出一份治污達標時間表)制度上墻。污染防治配套設施完善并保持正常運行(或者委托第三方進行糞污處理、實施種養結合消納糞污模式等),確保糞污資源化利用,切實發揮示范帶頭作用。近 3 年內,未發生重大動物疫病、質量安全事件和重大畜禽養殖污染事件。 

    申報省級畜禽養殖標準化示范場,要求畜禽生產達到如下規:從事商品飼養的,要求生豬年出欄 3000 頭以上;蛋禽存欄1 萬只以上;肉禽(肉鴿)年出欄 20 萬只以上;奶牛存欄 200頭以上,肉牛年出欄 300 頭以上;肉羊年出欄 1000 只以上。從事種畜禽生產經營的,能繁母豬存欄 200 頭以上;產蛋種禽存欄1 萬套(只)以上;種羊存欄 200只以上。 

(二)示范創建內容 
1.畜禽良種化。因地制宜,選用高產優質高效畜禽良種,品種來源清楚、檢疫合格。 

2.養殖設施化。畜禽圈舍、飼養和環境控制等生產設施設備滿足標準化生產需要。主要生產場所和環節配備實時監控設備,建設自動喂料、自動飲水、環境控制等現代化裝備。應用節水、節料等清潔養殖工藝和干清糞、微生物發酵等實用技術,實現源頭減量。畜禽規模養殖場(小區)有與之相匹配的消納畜禽糞污土地面積或者配套建設有完善的畜禽糞污處理和資源化利用設施。 

3.生產規范化。養殖生產符合綠色發展理念,突出糧經飼統籌、農牧漁結合、種養加一體,發展生態高效的綠色低碳循環生產模式。采用糞污全量收集還田利用、專業化能源利用、固體糞便肥料化利用、異位發酵床、糞便墊料回用、污水肥料化利用、污水達標排放等若干模式。制定并實施科學規范的畜禽飼養管理規程,配備與飼養規模相適應的畜牧獸醫技術人員,嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規定,生產過程實行信息化動態管理。

 4.防疫制度化。防疫設施完善,防疫制度健全,科學實施畜禽疫病綜合防控措施,具備無害化處理設施設備和固定場所,對病死畜禽實行無害化處理,建立健全無害化處理檔案。 

5.糞污資源化。畜禽規模養殖場有確定的治污模式和消納糞污方案,與技術推廣機構建立一對一聯結機制,落實清單管理。建設相應的畜禽糞便、污水與雨水分流設施,畜禽糞便、污水的貯存設施,糞污厭氧消化堆漚、有機肥加工、制取沼氣、沼渣沼液分離和輸送、污水處理、畜禽尸體處理等綜合利用和無害化處理設施。畜禽糞污處理方法得當,設施齊全且運轉正常,實現糞污資源化利用,緊密型種養結合并達到相關排放標準,作為參評的主要條件(由當地環保監測機構出具證明的優先)。省級畜禽標準化示范場,鼓勵采用種養結合模式進行利用、且配套足夠面積農田、菜地和果園。通過糞便堆肥化處理或者沼液化處理,促進畜禽糞便-農家肥的科學利用,形成種養結合、農牧結合循環利用的綠色低碳循環發展模式。 省級示范場按照我廳制定的《安徽省省級畜禽標準化示范場驗收規范》進行驗收。 

三、工作程序  
(一)宣傳發動 
各市具體負責本區域的示范創建工作,按照要求細化工作方案,明確工作內容和時間表;做好組織宣傳發動工作,確保養殖場戶知曉創建內容和要求,調動養殖場戶的積極性,營造示范創建的良好氛圍。 
(二)組織申報 
1.申報范圍。各地根據當地實際,重點在生豬、奶牛、蛋雞、肉雞(肉鴿)、肉牛和肉羊等 6 個主要畜禽品種場中合理選擇。 
2.申報數量。考慮示范帶動和地區均衡發展,2019 年省級畜禽養殖標準化示范創建場 50 個,經審核后擇優審定(各地申報名額分配見附件 1)。 
3.申報程序。符合申報條件的養殖場填寫申報表(見附件2),并對照評分標準進行自評,將申報表、評分表一式兩份經縣(市、區)農業農村局(畜牧獸醫局)確認后,上報市農業農村局。廣德、宿松縣材料直接上報省農業農村廳。市農業農村局對照申報條件,對申報單位進行嚴格審核,并按優良程度進行排序,在省下達的申報數量范圍內擇優推薦上報(如申報家禽示范場數量需調增或調減的,可向我廳及時反映)。 凡申請參加 2019 年省級畜禽養殖標準化示范創建活動的企業,提交的相關材料需裝訂成冊,A4 紙格式,一式兩份。各市農業農村局完成材料復審、考核、提出推薦意見等程序后,并提供監察部門出具的相關企業無行賄受賄記錄證明,于8月30 日前,以正式文件統一報省農業農村廳,同時將電子版發送至省農業農村廳畜牧處郵箱。 
(三)創建要求 
1.夯實創建基礎。創建單位要積極參加相關培訓與技術指導活動,根據要求對基礎設施進行改造、管理措施進行規范,完成畜禽糞便綜合利用實用技術模式選定,實現畜禽規模養殖“兩率”達標。 
2.實施驗收掛牌。11月份,各市將申報企業創建完成情況視頻資料制作成光盤,省農業農村廳組織專家,按照省級示范場創建驗收評分標準,實行評審驗收。并將驗收合格的標準化養殖場網上公示。省級畜禽養殖標準化示范場名單統一對外發布后,由市畜牧主管部門按統一規定樣式,監制標牌,并授權發放。 3.加強監督管理。各市組織專家開展督導調研,指導開展以生態養殖場為重點的示范創建活動。要按照原《農業部畜禽標準化示范場管理辦法(試行)》要求,組織轄區內對 2015 年以來掛牌部、省級畜禽標準化示范場開展全面復查,加大推進“雙份清單管理”力度。復查情況于 8 月底前書面報送省農業農村廳畜牧處,同時發送電子版。 
四、保障措施 
(一)強化組織領導。省農業農村廳負責省級示范場創建工作,加強工作協調,及時解決好存在的問題。各級畜牧主管部門要高度重視,逐層把關,確保示創建活動規范開展。 
(二)加大政策支持。各級畜牧主管部門要積極爭取政府和有關部門的支持,加大項目資金和技術培訓投入力度,提高活動的實施效果。 

(三)加強宣傳報道。各級農牧部門要在媒體上公布畜禽養殖標準化示范創建活動的主要內容,適時報道創建活動中出現的先進典型和成功經驗,積極營造示范創建的良好氛圍,引導各地因地制宜地推進畜禽標準化規模養殖。 


                       附件 4  

 

安徽省省級畜禽標準化示范場驗收規范 


    根據《安徽省畜牧業綠色低碳循環模式攻關實施方案》并參照《農業部畜禽標準化示范創建驗收評分標準》制定本驗收規范。參評省級畜禽標準化示范場應滿足全部必備條件,按安徽省省級(生豬、奶牛、蛋雞、肉雞(肉鴿)、肉牛、肉羊)驗收評分標準(見附件 6)評分。考核基本分分值 100 分,并設有加分項,總得分達到 90 分(含)以上,擇優評定為省級畜禽標準化示范場。 

一、必備條件(任一項不符合不得驗收) 

1.符合規模養殖綠色循環發展要求。 

(1)養殖場有與之相匹配的消納畜禽糞污土地面積或者配套建設有完善的畜禽糞污處理和資源化利用設施,能夠達到國家、行業或地方標準規定的無害化或排放要求。三年內未發生重大畜禽養殖污染事件。 

(2)養殖場配套建設有完善的病死畜無害化處理設施,三年內未發生重大畜產品質量安全事件、未發生重大動物疫情。場址不得位于《中華人民共和國畜牧法》明令禁止區域,并符合相關法律法規及區域內土地使用規劃,不得位于當地政府劃定的禁養區范圍內,在環境影響評價文件中明確畜禽養殖場占地的土地類型。 

3.具備縣級以上畜牧獸醫部門頒發的《動物防疫條件合格證》,具有縣級以上畜牧獸醫行政主管部門備案登記證明;按照農業農村部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》要求,建立養殖檔案。 

4.生產規模要求: 

(1)從事商品飼養的,要求生豬年出欄 3000頭以上;蛋禽存欄 1 萬只以上;肉禽(肉鴿)年出欄 20 萬只以上;奶牛存欄200 頭以上,肉牛年出欄 300頭以上,并配套相應的牧草基地;肉羊年出欄 1000 只以上;兔存欄 5000 只以上。同時,具備與其生產規模、能力相適應的畜禽舍建筑面積和生產生活配套設施。

(2)從事種畜禽生產經營的,種豬能繁母豬存欄 200 頭以上;產蛋種禽存欄 1 萬套(只)以上;種羊存欄 200只以上;種兔存欄 500只以上,具備與其生產能力相適應的畜禽舍建筑面積和生產生活配套設施,并取得《種畜禽生產經營許可證》。 同時從事種畜禽生產經營和商品飼養的,符合上述兩類其中之一即可。 

二、選址與布局符合綠色主體功能區發展要求(15分) 

場區水源充足,通風良好。距離生活飲用水源地、居民區和主要交通干線、其它畜禽養殖場及畜禽屠宰加工、交易場所 500米以上。占地面積符合畜禽養殖需要。生活區、生產區、污水處理區與病死畜無害化處理區分開,各區相距 50 米以上。凈道與污道分開,不交叉。 

三、綠色畜產品生產設施設備水平(25 分) 

畜禽圈舍、飼養和環境控制等生產設施設備滿足標準化生產需要。主要生產場所和環節配備實時監控設備。 

1.欄舍。與品種、規模相配套的欄舍,有獨立的隔離舍。 

2.生產設施。與飼養品種配套的生產設施、通風換氣與溫控等設備。飼料、藥物、疫苗等不同類型的投入品分類分開儲藏。有自動飲水系統。牛羊場配套建設有足夠容量的青儲設施及設備。 

3.防疫設施。有防疫隔離帶、防疫標志明顯。有預防鼠害、鳥害設施。有獸醫室。 

四、綠色畜產品質量保障水平(25 分) 

1.制度建設。有生產管理、投入品使用、衛生防疫等管理制度,并上墻。有不同階段畜禽生產管理規程。 

2.人員素質。有 1 名以上經過畜牧獸醫專業知識培訓的技術人員。 

3.種畜禽來源。種畜禽來源于有《種畜禽生產經營許可證》的種畜禽場,“三證”真實完整。 

4.檔案管理。有生產記錄檔案,包括配種、產仔、哺育、保育與生長肥育記錄。有防疫檔案,包括消毒、免疫、抗體監測記錄,記錄保存 3 年以上。有病死豬處理檔案,包括解剖、無害化處理記錄,記錄保存 3 年以上。有員工培訓計劃和培訓記錄。

5.防疫管理。防疫設施完善,防疫制度健全,科學實施畜禽疫病綜合防控措施。進入生產區嚴格執行更衣、沖洗,執行良好。根據抗體監測結果制定免疫計劃,執行良好。配合綠色養殖、生態養殖規范各類動物疫病的免疫程序,減少生物藥品和化學藥品的使用。 

五、畜禽糞污資源化循環利用水平(20 分) 

1.配套建設有與養殖量相匹配的廢棄物收集、貯存、處理和利用設施設備,且設施設備運轉正常。糞便、污水等處理正常運行,能夠達到國家、行業或地方標準規定的無害化或排放要求。

2.畜禽糞污進行綜合利用。采用種養結合模式進行利用、且配套足夠面積農田、菜地和果園。通過糞便堆肥化處理或者沼液化處理,促進畜禽糞便-農家肥的科學利用,形成種養結合、農牧結合循環利用的綠色低碳循環發展模式。 

六、病死畜無害化處理(10 分) 

1.配備有焚燒、化制、掩埋和發酵等病死豬無害化處理設施,或者委托當地畜牧獸醫部門認可的集中處理中心統一處理,且有正式協議。 

2.有病死豬無害化處理記錄、記錄真實、完整。 

七、生產水平(5 分) 

各畜禽品種生產水平達到或超過該品種繁殖性能與生長性能的標準。 

八、加分項 

1.綠色經營主體(5 分)。企業圍繞綠色低碳循環畜牧產業,大力發展訂單農業,與合作社、農戶有效融合,建立緊密利益聯結機制。   

2.綠色品牌培育(5 分以上)。鼓勵開展畜禽產品無公害、綠色、有機產品認證。企業每有 1 個產品通過畜禽產品無公害、綠色、有機產品認證,加 5 分。 

九、其它 

《安徽省省級畜禽標準化示范場驗收規范》由省農業農村廳畜牧處負責解釋。 


 

 


下一條:沒有了
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